Les Salaisons du Mont Charvin sont à la croisée de plusieurs passions d’abord chères à son fondateur, Christian Favre, Maître Artisan Charcutier qui sont devenues les valeurs fondatrices de l’entreprise : l’amour du métier, l’ancrage dans le territoire des Savoie et enfin, la volonté de participer à la préservation du patrimoine agricole et à l’économie locale.
Nouveaux produits
Pensez à éplucher le poivron pour les estomacs sensibles. Vous pouvez l’ébouillanter une minute pour enlever la peau plus facilement.
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Pour tourner les artichaut, c'est toute une technique:- Brisez la queue.- Tenez l'artichaut sur un côté puis parez (coupez droit avec un couteau)...
Pour tourner les artichaut, c'est toute une technique:- Brisez la queue.- Tenez l'artichaut sur un côté puis parez (coupez droit avec un couteau)...
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Les allergènes :Nous n'utilisons pas de mélange dépices. Les seuls ingrédients, classés comme allergènes, entrant dans nos fabrications sont les...
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