Chou rouge, chou vert, chou fleur, chou kale, ....
Le chou est le légume phare de l'hiver.
Cependant, le chou frisé est un des tristes oubliés face au chou lisse et au chou rouge.
Cette semaine je vous propose de l'apprivoiser.
Vous aurez tout le temps, car sa conservation est facile et longue!
Il faudra le sublimer en variant les recettes... c'est un gros chou, il y en aura pour au moins 3 repas!
Pour ma part, j'ai un gros faible pour le chou farci aux petits légumes.
Et vous?
Dans vos paniers de légumes cette semaine, vous trouverez :
Nom | Quantité | Prix unité | Prix tot |
Scarole ou Frisé ou Pain de Sucre | 1 pièce | 2.80 €/pièce | 2.80 € |
Chou | 1 pièce | 3.00 €/pièce | 3.00 € |
Potimarron | 1.200 kg | 3.00 €/kg | 3.60 € |
Pomme de terre | 1.000 kg | 2.20 €/kg | 2.20 € |
Poireau | 0.500 kg | 3,80 €/kg | 1.90 € |
Oignon jaune | 0.500 kg | 2.90 €/kg | 1,45 € |
du lundi 29/11/2021 au dimanche 05/12/2021 | Total |
14.95 € |
A
LA TARTE AUX POIREAUX DÉLICIEUX
A
Vous trouverez dans vos paniers de fruits cette semaine :
A
Nom | Quantité | Prix unité | Prix tot |
Pommes PETIT CALIBRE | 1.000 kg | 2,20 €/kg | 2.20 € |
Pamplemousse | 0.600 kg | 4.80 €/kg | 2.88 € |
Clémentine | 0.800 kg | 3,8 €/kg | 3.04 € |
du lundi 29/11/2021 au dimanche 05/12/2021 | Total | 8.12 € |
Bon appétit !