L’original ! Ce fromage AOC à la pâte persillée et son goût doux et onctueux a conquis toutes les tables et tous les palais. Il s'accompagne agréablement d'un vin rouge tannique, mais aussi d'un vin moelleux, ou encore d'un vin doux naturel. Il peut se consommer aussi fondu en « vercouline » l'équivalent de la raclette, en sauce avec les viandes ou en cube à l'apéritif.
Fabriqué au lait cru entier de vache ,
Origine FRANCE, Rhône-Alpes
Sortez votre fromage environ 1/2 h à l’avance pour en exalter tous les parfums.
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Fabriqué au lait cru entier de vache ,
Origine FRANCE, Rhône-Alpes
