La pulpe du gingembre est fortement aromatique, piquante, poivrée et parfois brûlante.
Le gingembre est consommé en cuisine pour accompagner de nombreux plats.
Le gingembre frais se conserve au réfrigérateur 2 ou 3 semaines.
Ne le peler qu'au moment de l'utiliser. Le gingembre se congèle facilement.
Origine PÉROU
Élevons notre rituel d'eau tiède citronnée du matin à un niveau supérieur avec du gingembre et du curcuma.
Et notons la différence!
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Recette dessert : après les avoir congelées, laissez-les légèrement décongeler, fouettez jusqu’à l’obtention d’une mousse à servir glacée.
Les citrons ont beaucoup de propriétés bienfaisantes pour la santé qui sont reconnues depuis des siècles. Les deux principales sont d’une part leur...
Le pomelos s’apprécie le plus souvent crue nature au dessert. Cet agrume connaît un franc succès en pâtisserie et entre dans la confection de...
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Ne le peler qu'au moment de l'utiliser. Le gingembre se congèle facilement.
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