On ne s’ennuie jamais en cuisine avec le chou-fleur ! Il peut se faire léger à la vapeur ou cru en salade.
Vous pouvez le faire en gratin ou en flan pour le faire apprécier des gourmands. Il se cuisine de multiples façons, en toute saison.
Origine FRANCE, Rhône Alpes
Enlever les feuilles vertes et détailler en petits bouquets pour une cuisson plus rapide
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