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Ail, ail, ail que c’est bon ! C’est un condiment indispensable à la cuisine. Aïoli, beurre à l’ail, pain à l’ail, de l’ail à toutes les sauces pour réveiller vos plats ou une salade de saison.
La saveur des gousses d’ail frais est à la fois subtile et ardente, et elle s’accorde à merveille avec les autres petits légumes de printemps, tant les asperges que les petits pois ou les pommes de terre grenaille.
Origine FRANCE, Rhône Alpes
Pour éviter le désagrément de la mauvaise digestion, pensez à bien ôter le germe avant de le consommer.
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