Cette cuvée certifiée Agriculture Biologique est issue de notre démarche « Ardèche par Nature® ». Elle est le reflet de notre engagement dans une viticulture toujours plus protectrice de l’Homme, de la nature, de nos terroirs d’Ardèche.
Origine FRANCE, Ardèche.
Cépage Grenache et merlot.
Élevage en fut de chène.
Corps charpenté, on sent ce côté boisé, fort et plus tanique qui s'équilibre parfaitement grâce au grenache.
Se déguste avec viande, plats en sauce, daube, viande grillé, fromage...
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Très adapté au fin de repas, sur des fromage assez costaud.Proche d'un digestif, d'où le nom faï nono en provençale... FAIT DODO !Sans sulfite.
À déguster avec du poisson et/ou des fruits de mer.
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Origine FRANCE, Ardèche.