Cette viande est savoureuse et a un goût semblable à celle du bœuf .
Cependant, elle est légèrement moins grasse et plus riche en protéine. Elle est également très tendre en bouche.
LIVRAISON UNE FOIS PAR MOIS.
COMMANDEZ JUSQU'AU MERCREDI 25/09/24.
LIVRAISON PRÉVUE LE JEUDI 17/10/24 ET LE VENDREDI 18/10/24.
Origine FRANCE, Rhône Alpes
Conditionné sous vide. Se conserve au frais dans son emballage (entre 0°C et +4°C).
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Cette viande est savoureuse et a un goût semblable à celle du bœuf .
Cependant, elle est légèrement moins grasse et plus riche en protéine. Elle est également très tendre en bouche.
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